Đợt kiểm tra nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Qua đó, nâng cao ý thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong hoạt động sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Theo kế hoạch, Đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát; cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; khu vực cổng trường học và bếp ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn xã.

Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu, hàng hóa; thời hạn sử dụng; điều kiện bảo quản, chế biến, kinh doanh thực phẩm và việc thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn và nhắc nhở các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật, chú trọng bảo đảm vệ sinh trong quá trình sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. 

Hoạt động kiểm tra góp phần chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân, đặc biệt là trẻ em trong dịp Tết Trung thu. Đồng thời, nâng cao trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh và ý thức lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh trên địa bàn xã Trung Hội./.